닭가슴살2 초간단 닭가슴살 삶는법 - 냉동 닭가슴살 냉동 닭가슴살을 꾸준히 먹어주려고 1kg을 마트에서 사 왔습니다. 하지만 닭 같은 경우에는 그냥 삶으면 누린내라고 해야 하나 냄새가 나고 그냥 먹기에 별로 맛이 좋지 않습니다. 그래서 여러 방식으로 잡내 제거를 하는데요. 제가 쓰는 방법은 원래 2가지가 있습니다. 하나는 파 양파 마늘 우유를 사용해서 잡내를 제거하는 귀찮지만 정말 확실한 방법과 다른 하나는 매우 간단하게 잡내를 제거하는 것인데 오늘은 간단한 방법으로 해볼 겁니다. 재료는 월계수 잎과 소주나 사케 같이 맑은술만 가지고 하는 건데요. 정말 간단합니다. 1. 미리 먹을 닭가슴살을 꺼내 놓고 해동을 시켜줍니다. 2. 닭을 씻고 물에 월계수잎 2장과 술을 한 스푼 넣어줍니다. 3. 닭에 칼집을 내고 15분 정도 끓여주면 끝 저 같은 경우에는 해동.. 2020. 8. 24. GS25 신상 - 계(닭) 든든한 곤약샐러드 먹어봤습니다. 운동을 하는 사람들이 단백질 보충을 해 닭가슴살을 많이 먹더라고요. 그래서 저도 닭가슴살을 주문해볼까 고민하고 있던 찰나 편의점에 들렸다가 이 도시락이 보였습니다. 알아보니까 새로 나온 거라고 하네요. 가격은 4500원 이였어요. 옆에 다른 샐러드 종류도 있었는데 이유모를 끌림에 집어왔습니다. 구성은 맨밑에 샐러드 야채들이 깔려있고 위 에칸에 계란과 땅콩, 닭가슴살, 포크 그리고 겨자소스가 들어있어요. 겨자소스는 양장피나 샐러드에 흔히 들어가는 그겁니다. 좀 더 자세히 보면 이렇게 생겼어요. 얇은 계란 지단과 땅콩 부스러기들이 보입니다. 닭가슴살은 많이 찢어져 있어서 덩어리가 크지 않아요. 저는 좀 씹히는 식감이 있는 것을 선호하는데 먹을 때 대체로 잘 느껴지지 않았어요. 다 함께 넣고 비비면 이렇게 됩.. 2020. 7. 21. 이전 1 다음 반응형
